venerdì 21 settembre 2012
La brasilena: la bibita al caffe' solo ed esclusivamente prodotta in Calabria.
La brasilena, cosi' chiamata, per la sua effervescenza e gustoso sapore di caffe', viene prodotta in un paesino in provincia di Catanzaro, precisamente a Girifalco, vicino al Monte Covello dove nel 1982 sono nati i primi stabilimenti. Un prodotto molto esclusivo, perche' come ad esempio, si puo' degustare la cucina giapponese a Milano o a Roma, il kebab in quasi tutte le regioni d'Italia, ci sono dei prodotti pero' come la Brasilena che non si trova dappertutto. E' diffusa maggiormente in Calabria, esportata ed apprezzata anche in Albania. Un prodotto davvero particolare, con solo il 12% di caffe e tutto il resto e' acqua minerale gassata, con effetti davvero dissetanti. Insomma una bevanda che viene prodotta da piu' di 50 anni, rimasta pero' ancora nel ventre della sua terra natale, ancora molto richiesta.
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