Anche tu, virtualmente potrai salvare il mondo e diventare un' eroe.

THE HERO, TU IL NUOVO EROE.

Ti piacerebbe sognare di diventare un super eroe e salavare il mondo?

Magari come si vede nei piu bei film di azione! Essere una leggenda, per tutta la città e su tutti i giornali!

Cliccando sul link che vi darò, comparirà la schermata della terra con la scritta HERO e poi una successiva dove ti verra' chiesto di allegare al video una propria foto, con qualche click sarai immerso in un vero e proprio trailers movie, dove tu vestirai i panni di un eroe che riuscirà a salvare il mondo intero...

ECCO IL LINK PER TRASFORMARTI IN UN SUPEREROE:

http://en.tackfilm.se/

BUON DIVERTIMENTO!!!

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Oltre ai sapori di terra in Calabria, esiste anche una buona cucina di mare.

PESCE SPADA ALLA CALABRESE.

Nei post precedenti vi ho parlato di alcune ricette alla calabrese, piu’ che altro di terra, a parte la classica sardella, vi voglio parlare ora, del classico pesce spada e di come viene cucinato in alcune localita’ della bellissima Calabria.

Ingredienti:

- Pesce spada, 800 gr.
- Burro, 100 gr.
- formaggio parmigiano grattugiato, 50 gr.
- origano
- pepe
- sale
- prezzemolo, 50 gr.
- Capperi tritati
- Mollica di pane, 200 gr.
- Olive verdi tritate.

Per 4 persone.

Preparazione:

Prendiamo il pesce spada, possibilmente fresco, e lo tagliamo in 8 fette sottili, e lo disponiamo in una pirofila imburrata e con un pò di pepe e sale spolverato. Facciamo il classico impasto con la mollica e aggiungiamo del parmigiano, prezzemolo, origano, capperi, olive tritate, sale e pepe e infine un po’ di olio di oliva. Ricopriamo il pesce, disposto in precedenza nella pirofila imburrata, con questo impasto appena fatto e inforniamo, lasciando cuocere per circa 10 minuti, fino a fargli prendere colore.

Ecco così, il nostro pesce spada gratinato alla Calabrese.

BUON APPETITO…!!!

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